餐飲
秋限定メニュー
コースA | 3,500日元 |
<Amuse> ・蒸し鶏とレンコンの梅肉和え |
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<アンティパスト①> ・鮮魚のカルパッチョ ~香味野菜とバルサミコのソース~ |
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<アンティパスト②> ・サルシッチャとキノコのロールキャベツ ~ポルチーニソース~ |
・本日のオススメ秋パスタ(※3種類の中からお選びいただけます)
・えびすもち豚 バラ肉のポルケッタ ~チンゲン菜のグリーンソース かぼすを添えて~
・本日のドルチェ盛り合わせ
コースB | 5000日元 |
<Amuse> ・蒸し鶏とレンコンの梅肉和え |
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<アンティパスト①> ・鮮魚のカルパッチョ ~香味野菜とバルサミコのソース~ |
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<アンティパスト②> ・サルシッチャとキノコのロールキャベツ ~ポルチーニソース~ |
・本日のオススメ秋パスタ(※3種類の中からお選びいただけます)
・戻りガツオの炙り焼き ~山椒タプナードソース~
・淡路牛ロースのタリアータ ~有馬山椒ソース~
・本日のドルチェ盛り合わせ
午餐
午餐菜單
意大利面午餐 | 1300日元 |
·季節性蔬菜沙拉 ·今日意大利面(請從3種中選擇一種) ·今天的麵包 ·1杯飲料(請選擇軟飲料菜單) |
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三文魚午餐 | 1,700円 |
·什錦時令蔬菜沙拉和開胃菜 ·今日意大利面(請從3種中選擇一種) ·今天的麵包 ·1杯飲料(請選擇軟飲料菜單) |
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針灸課程A. | 2,350円 |
·什錦時令蔬菜沙拉和開胃菜 ·請從今天的麵食中選擇一個~3~ ·今天的主菜〜請選擇魚或葷菜〜 我們可以換成國內牛里脊+ 800日元。 ·今天的麵包 ·1杯飲料(請選擇軟飲料菜單) |
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Sakai課程B. | 3000日元 |
·什錦時令蔬菜沙拉和開胃菜 ·請從今天的麵食中選擇一個~3~ ·當天的魚類食物 - 今天是葷菜 我們可以換成國內牛里脊+ 800日元。 ·今天的麵包 ·1杯飲料(請選擇軟飲料菜單) |
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甜點 | + 300日元 |
酒精變化 | + 300日元 |
啤酒·彩海·玻璃酒·高球 |
今天的午餐
※以下菜單是一個例子。
具體來說,請看商店裡的黑板。
今天的5個什錦開胃菜 | |
・海苔のゼッポリーニ・焼きナスとしらすのマリネ ・チーズ豆腐・ほうれん草のチーズ白和え ・じゃが芋のジェノベーゼ和え |
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今天的意大利面 | |
・生ハムと銀杏の七味風味トマトソースパスタ ・丹波鶏セセリと白菜の和風オイル ・アサリとカボチャのクミン香るクリームパスタ |
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今天的魚類菜餚 | |
本日魚のソテー ~バルサミコソース梅肉仕立て~ | |
今天的葷菜 | |
・京都丹波鶏の山椒 ディアボラ風 | |
甜點 | +330円 |
酒精變化 | +330円 |
啤酒·彩海·玻璃酒 |
晚餐
今天的推薦
※今天的菜單就是一個例子。
具體來說,請看商店裡的黑板。
カンパチと紅芯大根のカルパッチョ ~透き通った醤油のクリスタルジュレ~ | 1,250円 |
Zepporini與紫菜 | 400日元 |
ぼちぼち農園の有機野菜のソテー | 1000日元 |
相生産牡蠣の冷製マリネ(2ケ) | 500日元 |
崗位(+100で生パスタに変更)
イイダコと大根の豆板醤風味トマトパスタ | 1300日元 |
シジミ貝と高菜の和風オイルパスタ | 1300日元 |
シラウオとセロリの山椒香るクリームパスタ | 1400日元 |
魚
オマール海老のムニエル ~大葉の香草パン粉焼き~ | 2,700円 |
Carne
マグレ鴨のロースト(165g)~ポルトソース~ | 1,900円 |
根室産・蝦夷鹿のロースト(150g)~山椒ポワブラードソース~ | 2000日元 |
広島県備後産・仔猪のグリル(150g)~赤味噌ゴルゴンゾーラとジビエのフォンソース~ | 2200日元 |
淡路産牛フィレ肉のロースト(100g)~赤ワインスース~ | 2800日元 |
杜
シェフ特製ティラミス(数量限定) | 500日元 |
速度菜單菜
蒸し鶏とレンコンの梅肉和え | 300日元 |
柔らかく蒸しあげた鶏肉とレンコンをさっぱりと梅肉で合わせました。 | |
チーズ豆腐の冷奴 | 300日元 |
クリームチーズと豆腐を固めた1品 バルサミコソースで |
開胃菜〜冷〜開胃菜
季節野菜のフリット ~赤ワイン風味のバルサミコソース~ | 750円 |
外はカリッと中はふわっとした衣で揚げた一品。酸味のあるバルサミコソースで | |
醃製生火腿和鮭魚 | 700日元 |
醃製三文魚配溫和酸度蘋果醋和意大利熏火腿。 | |
水牛城無鹽乾酪和長笛番茄caprese用新鮮的胡椒和石灰調味汁 | 1000日元 |
厚實的干酪和成熟蕃茄冷的開胃菜。香辣醬配搗碎的生辣椒...... | |
鮮魚のカルパッチョ ~香味野菜とバルサミコのソース~ | 1,250円 |
新鮮な魚に風味豊かな香味野菜とコクのあるバルサミコ酢のソースで仕上げました。 | |
新鮮野菜の秋サラダ ~紅葉おろしのドレッシング~ | 900円 |
新鮮な野菜になめ茸の食感が楽しめる、もみじおろしのほのかな辛みがマッチしたサラダです。 | |
五顏六色的菜凱薩色拉 | 900円 |
沙拉配多彩多姿的蔬菜 隨著凱撒敷料,鳳尾魚工作 |
開胃菜~HOT~開胃菜
秋シラスと里芋のカニ味噌アヒージョ メルバトースト付き | 1,100円 |
秋シラスとホクホクの里芋の食感に濃厚な蟹味噌を溶かし込んだ絶品アヒージョ。 | |
小海老とキノコのゆず胡椒アヒージョ メルバトースト付き | 1000日元 |
餃子辛辣辣辛辣Ahijo | |
グリーンオリーブとトリッパのトマト煮込み ~山椒風味~ | 700日元 |
我精心準備了Hachinos並煮熟,直到我成為Toro Toro。 | |
國產牛肉hoho肉用紅酒燉紅色味噌口音 | 1600日元 |
在Toro Toro燉的hoho肉添加豐富的紅味噌 | |
インカのめざめのフリット ~和風クレイシーソルトを添えて~ | 600日元 |
甘みの強いジャガイモのフライに山椒などの和風スパイスを合せた漣特製オリジナルクレイジーソルトを添えて |
麵食崗位
六甲紅味噌博洛尼亞 | 1,100円 |
Rokko味噌的博洛尼亞風味醬意大利面 | |
リガトーニアラビアータ | 1,100円 |
短い形状の中心に大きな穴が開いたショートパスタ ピリ辛のトマトソース | |
秋の味覚の王様!松茸とエビの和ペペロンチーノ | 1,500日元 |
秋といえばこれ!王者の風格・松茸の香りと丁寧に処理したプリプリのエビの食感を優しい和だしで引き立てたペペロンチーノ。 | |
龍の卵を使った青菜のカルボナーラ | 1400日元 |
ブランド卵の【龍の卵】と季節の青菜が相まった、和だしの旨味たっぷりのカルボナーラ | |
本日のパスタ(3種) | 1300日元 |
オイルソース、トマトソース、クリームよりお選びください。内容はスタッフまでお尋ねください。 | |
豐富的叔叔奶油意大利面 | 1,350日元 |
這是一種帶有大量海膽的奶油意大利面 |
燴飯燴飯
秋鮭と銀杏の和だしリゾット | 1,350日元 |
脂ののった秋鮭に甘みのある銀杏をあわせた漣特製の和だしを使ったオイルリゾット。 |
魚食魚
戻りガツオの炙り焼き ~山椒タプナードソース~ | 1,500日元 |
旨味のつまった戻りガツオを炙り焼きにしてレアに仕上げました。山椒のさわやかな香りをアクセントにしたオリーブとアンチョビのソースでお召し上がりください。 |
肉類菜餚有時
但馬鶏のソテー ~キノコと生姜のデュクセルソースを乗せて~ | 1,550円 |
ジューシーに焼き上げた鶏肉にキノコと生姜を粗く刻んだ食べ応えのあるソースをあわせました。 |
搭配煙熏奶酪和西紅柿。
奶酪拼盤奶酪
一種奶酪 | 500日元 |
三個奶酪 | 1,350日元 |
チーズ5種 | 2000日元 |
1種 | 每個300日元 |
三個什錦 | 850日元 |
什錦5種 | 1300日元 |
抽煙抽煙
本日の燻製・ホタテ・鴨・サーモン
煙熏1型 | 每個300日元 |
3種煙熏 | 800日元 |
5種煙熏 | 1400日元 |
杜杜
今天的冰淇淋 | 300日元 |
今天的Dolce | 500日元 |
Dolce Assorted | 700日元 |
テイクアウト
速度菜單菜
蒸し鶏とレンコンの梅肉和え | |
優柔らかく蒸しあげた鶏肉とレンコンをさっぱりと梅肉で合わせました。 |
安納芋の揚げニョッキ |
蜜のような香りと甘さをもった安納芋をニョッキにし、油で揚げたおつまみです。 |
本日のスピードメニュー |
詳しくはスタッフにお問い合わせ、もしくは黒板メニューをご覧ください |
大蒜吐司 |
烤麵包配有大量的國產大蒜和歐芹。 |
抽煙抽煙
本日の燻製・ホタテ・鴨・サーモン
3種煙熏 | 850日元 |
5種煙熏 | 1400日元 |
開胃菜〜冷〜開胃菜
醃製生火腿和鮭魚 | 700日元 |
マイルドな酸味のアップルビネガーで漬け込んだ蕪を生ハムと一緒に | |
水牛モッツァレラとフルートトマトのカプレーゼ ~生胡椒とライムのソース~ | 1000日元 |
厚實的干酪和成熟蕃茄冷的開胃菜。香辣醬配搗碎的生辣椒...... | |
鮮魚のカルパッチョ ~香味野菜とバルサミコのソース~ | 1,250円 |
新鮮な魚に風味豊かな香味野菜とコクのあるバルサミコ酢のソースで仕上げました。 | |
新鮮野菜の秋サラダ ~紅葉おろしのドレッシング~ | 900日元 |
新鮮な野菜になめ茸の食感が楽しめる、もみじおろしのほのかな辛みがマッチしたサラダです。 | |
五顏六色的菜凱薩色拉 | 900日元 |
じ色とりどりの野菜を使ったサラダアンチョビが効いたシーザードレッシングで |
開胃菜~HOT~開胃菜
グリーンオリーブとトリッパのトマト煮込み ~山椒風味~ | 700日元 |
我精心準備了Hachinos並煮熟,直到我成為Toro Toro。 | |
國產牛肉hoho肉用紅酒燉紅色味噌口音 | 1600日元 |
在Toro Toro燉的hoho肉添加豐富的紅味噌 | |
インカのめざめのフリット ~和風クレイシーソルトを添えて~ | 600日元 |
甘みの強いジャガイモのフライに山椒などの和風スパイスを合せた漣特製オリジナルクレイジーソルトを添えて |
麵食崗位
六甲紅味噌博洛尼亞 | 1,100円 |
Rokko味噌的博洛尼亞風味醬意大利面 | |
リガトーニアラビアータ | 1,100円 |
短い形状の中心に大きな穴が開いたショートパスタ ピリ辛のトマトソース | |
秋の味覚の王様!松茸とエビの和ペペロンチーノ | 1,500日元 |
秋といえばこれ!王者の風格・松茸の香りと丁寧に処理したプリプリのエビの食感を優しい和だしで引き立てたペペロンチーノ。 | |
龍の卵を使った青菜のカルボナーラ | 1400日元 |
ブランド卵の【龍の卵】と季節の青菜が相まった、和だしの旨味たっぷりのカルボナーラ |
本日のオイルパスタ | 1200日元 |
本日のトマトパスタ | 1200日元 |
本日のクリームパスタ | 1300日元 |
メインMain
えびすもち豚のグリル 季節の野菜添え ~その日のソース~ | 1600日元 |
但馬どりのソテー 季節の野菜添え ~その日のソース~ | 1,500日元 |
フランス産鴨のロースト季節の野菜添え 〜その日のソース〜 | 1800日元 |
淡路牛ロースのビステッカ ~有馬山椒のソース~ | 2,600円 |
国産牛もも肉、大葉のカツレツ ~スカモルツァとポモドロ~ | 1600日元 |
※焼き上げにお時間をいただきますので、お早めにご注文下さい。 |