摂津本山、岡本のおすすめイタリアン、trattoria 漣☆秋新メニュー&定番・アヒージョ
みなさんこんにちは!JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩3分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria漣它是!
10月に入りましたねーー!!
朝と夜は比較的涼しいですが、昼間は30℃前後と、
もう10月というのに夏の気候が続いておりますーー汗
そんなこんなな季節ですが、
今年もあと3か月!!!
そろそろ忘年会のお店を探そうと思っている幹事様も、
チラホラいらっしゃるのではないでしょうか?
当店は、アラカルトも豊富で大好評をいただいておりますが、
各種宴会に最適な【飲み放題コース】も多数ご用意しております♪
美味しいお料理はもちろんのこと、
ソムリエ&バーテンダーが考案した約80種類の飲み放題ドリンクメニューも圧巻☆彡
ノンアルカクテル、ソフトドリンクも充実しており、
飲めない、飲まない方にも楽しめちゃいますーーー!!
また店内貸切宴会も可能でございますので、
お気軽のお問合せくださいねーー(^^♪
飲み会や宴会も大得意な「trattoria 漣」★
気の知れる仲間や仕事仲間と盛り上がっていきましょう!!!
さて今日は、毎回ご注文殺到のアヒージョ☆彡
2024秋の新作メニューと、オープン当初から大人気の定番アヒージョをご紹介していきたいと思います!!!
最初は、trattoria 漣のアヒージョについて!!
当店のアヒージョは、他のお店のアヒージョと違い、
旨味はあるがあっさりしていて、
ソースも全部食べれる(飲める?)のが特徴なのでございます♪
その訳はというと、
多くのお店が、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのみで作ったソースに具材を入れて調理するのに対して、
当店は、そこに貝の出し汁を沢山入れてサッパリ仕上げているから☆彡
斬新かつ絶品のアヒージョを是非お試しくださいな!!!
まずは、新アヒージョのご紹介!
【秋シラスと里芋の蟹味噌アヒージョ】
シラスとはイワシの仔魚で、秋が一番美味しいと言われております♪
釜揚げにし、口触りがプリプリで、風味豊かな程よい旨味があふれるシラスと、
ホクホクでねっとりとした食感が特徴の、秋野菜・里芋の組み合わせ☆
シラスや里芋からの出汁がタップリ染み出たアヒージョソース!!
そこに独特の風味、濃厚なコクのある味わいを持つ珍味・蟹味噌を混ぜ込んだ、
至高のスペシャルアヒージョ☆彡
バケットのおかわりが止まりません~~~
そして、お酒も止まりませんーーーーーー(^^♪
続いて、大人気!定番アヒージョ★
【海老とキノコの柚子胡椒アヒージョ】
食材の旨味が溢れ出したソースに、
日本の万能調味料・柚子胡椒のアクセントを加えた一品!!
身が柔らかく甘味が強いプリプリの海老と、
香りがよく、ウマ味のキノコは相性抜群♪
飽きがこないお味で、今でもリピートされる逸品☆彡
忘年会・歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中!!!
少人数の宴会も大歓迎☆彡
店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、
人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー!
より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪
また、毎回ブログでご紹介していますが、
外食はちょっと・・・っと思っているけど、ホームパーティー、歓送迎会を楽しみたい方に、
テイクアウトで、お家で楽しめる人気のパーティー料理盛り合わせもご用意しております
前菜、燻製、本日のフリット、お肉料理がセットになった盛り合わせは自宅ご飯を豪華に彩ります☆
【trattoria 漣特製パーティー料理盛り合わせ 3名様から6名様のボリューム(^^♪】
ネット予約でお待たせせずにご用意できます^ – ^
気軽にご利用くださいね!
ウーバーイーツでお届けや、店頭でのお渡しもOKです(๑>◡<๑)
もちろん他にもたくさんテイクアウトできるお料理がございますので、
お気軽のお問い合わせくださいね。
そして、最後にお知らせ☆
ぐるなび、ホットペッパー、食べログなどで、ネット予約するとポイントが貯まっていきます!!
ポイントが残ってる方は是非当店でお使いくださいね!
下記のURLからネット予約して、ポイントを使って、お得にご利用くださいね♪
https://www.hotpepper.jp/strJ001215062/
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28053160/
https://r.gnavi.co.jp/bahym27t0000/
利用期間にはお気をつけ下さいね。
もちろん、店頭でのお渡し(テイクアウト)やUber eatsも引き続き行なってます♪
是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡