摂津本山、岡本のおすすめイタリアン、trattoria 漣☆新フリットと新本日夏パスタ♪
みなさんこんにちは!JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩3分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria漣它是!
6月もあと二日!!
あっという間に今年も半年が経ちましたねー汗
僕も5月で46歳になりましたが、最近時が過ぎるのが異様に早い!
年を重ねると「どんどん早く時間が進む」と言われていますが、
調べてみると、20歳と比べると40歳は約2倍の速さで時間が経つように感じられるそうです!!
改めて、毎日を大事に大事に楽しく過ごしていかないとなあ思いました♪
みなさんも一度きりの人生を大切にしてくださいねーー☆彡
さて今日は、2023夏のオススメ新フリットと、ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリー全てで現在お出しいている新本日夏パスタを3種類(蕃茄・オイル・クリーム)ご紹介していきたいと思います!!!
まずは新フリットから、
【稚鮎のセモリナ粉フリット~抹茶塩を添えて】
初夏が旬の琵琶湖産・稚鮎を使った、イタリアン天婦羅(てんぷら)!
小麦粉ではなく、セモリナ粉をまぶして揚げると、
軽くてサクッと仕上がり、絶品の一品に♪
骨も柔らかく、頭から尻尾まで食べれて、あっさり味とほのかな苦みがたまりません!!
抹茶塩を川に見立てたシェフの盛り付けが映えていて、
まるで稚鮎が群れを成して泳いでいるかのよう(^^♪
お酒が止まりませんよーー★
次は、新本日夏パスタをご紹介!!
【釜揚げしらすとレタスの山椒風味トマトソースパスタ】
【イタヤ貝とオクラの和風オイルパスタ】
【キスと三つ葉の白味噌クリームパスタ】
最初に紹介するトマトパスタは、旬のしらすとレタスを使用♪
わずかな塩気とふっくら優しい味わいのしらすと、オリーブオイルと相性抜群のレタスの甘味が、
漣特製トマトソースに溶け込んだ極上パスタ!!
ピリリと効いた山椒が、蒸し暑い季節にピッタリ☆
そして、オクラのネバネバした食感が癖になるパスタ♪
あのホタテに勝るとも劣らない旨味を持つ旬のイタヤ貝の貝柱、
和出汁、ニンニク、オリーブオイルとも相まった奥行きのある味わい!!
夏満載のオイルパスタをご堪能ください☆彡
最後はクリームパスタのご紹介★
去年も大好評の人気メニュー(^^♪
この時期が一番美味しいとされているキスの、
フワフワな口当たりと上品であっさりとした風味が、
独特の香りとシャキシャキ食感の三つ葉とベストマッチ!!!
クリームソースに溶け込ました白味噌のコクと甘みが、
何とも言えない至高のパスタを作り上げます☆
他のお店では決して食べれない斬新な一品をどうぞ(^^♪
以上、今回は新フリットと新本日パスタをご紹介してきました!
次回のブログは、最近どんどんご予約が入ってきている、
新飲み放題コースをご紹介していきたいと思います♪
歓送迎会、女子会、各種宴会などのご予約絶賛承り中!!!
少人数の宴会も大歓迎☆彡
店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、
人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー!
より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪
また、毎回ブログでご紹介していますが、
外食はちょっと・・・っと思っているけど、ホームパーティー、歓送迎会を楽しみたい方に、
テイクアウトで、お家で楽しめる人気のパーティー料理盛り合わせもご用意しております
前菜、燻製、本日のフリット、お肉料理がセットになった盛り合わせは自宅ご飯を豪華に彩ります☆
【trattoria 漣特製パーティー料理盛り合わせ 3名様から6名様のボリューム(^^♪】
ネット予約でお待たせせずにご用意できます^ – ^
気軽にご利用くださいね!
ウーバーイーツでお届けや、店頭でのお渡しもOKです(๑>◡<๑)
もちろん他にもたくさんテイクアウトできるお料理がございますので、
お気軽のお問い合わせくださいね。
そして、最後にお知らせ☆
ぐるなび、ホットペッパー、食べログなどで、ネット予約するとポイントが貯まっていきます!!
ポイントが残ってる方は是非当店でお使いくださいね!
下記のURLからネット予約して、ポイントを使って、お得にご利用くださいね♪
https://www.hotpepper.jp/strJ001215062/
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28053160/
https://r.gnavi.co.jp/bahym27t0000/
利用期間にはお気をつけ下さいね。
もちろん、店頭でのお渡し(テイクアウト)やUber eatsも引き続き行なってます♪
是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡