摂津本山・岡本エリアでお料理と共に美味しいドリンクが
楽しめるレストランをお探しの方へ。

 

みなさんこんにちは！
JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣（レン）它是！

 

5月も月末ー

最高気温は、25℃以上とすっかり初夏の陽気！！

まだまだ湿気は少ないので、日陰や朝、夜は、涼しく感じられる今日この頃(^^♪

来週には、遠い南の方ですが、台風が発生する予想ー

徐々に蒸し暑い季節に近づいてきている予感満載でございます汗

さて、「あーでもない、こーでもない「」と試行錯誤して創作した、

2026夏の新作メニューがとうとう完成いたしました☆彡

今回も、

オクラやキュウリ、枝豆、大葉、パプリカ、トウモロコシ、ズッキーニ、シシトウ、エゴマなどの夏野菜、

鮎や鰻、ハモ、太刀魚、イワシ、夏メカジキ、穴子、タコ、キスなどの旬魚介を、

あらゆるお料理に散りばめた極上メニューばかり！！！

ご家族のお食事や女子会、デートなどで楽しむアラカルトはもちろんのこと、

歓送迎会などの各種宴会に最適な飲み放題コースも夏をビンビン感じる内容♪

来週あたりから、ブログでもご紹介していきますので、

みなさん、乞うご期待くださいねーー☆彡

 

ご予約は、お電話（078-431-5057)またはWEB予約、ポータルサイトとあらゆる方法で承っております。

金曜日のディナータイム、土曜日、日曜日のランチタイムは、満席が予想されるため、お早めにご予約くださいねー！！

 

さて本日も、先週に引き続きドリンクメニューのお話を♪

前回はアルコールドリンクをご紹介しましたが、

今回は・・・

ソムリエ＆バーテンダーが考案・厳選した

【ノンアルコールドリンクメニュー】と、

近々グラスで登場予定の、

おすすめ【赤ワイン】たちをご紹介していきます☆

最近では、

「今日はお酒を飲まないけど、美味しいドリンクを楽しみたい♪」

そんなお客様もとても増えてきました。

だからこそ当店では、

ノンアルコールでも“料理と合わせて楽しめる一杯”を大切にしています！

もちろん赤ワインも、

お肉料理や濃厚ソースに寄り添う、個性豊かなラインナップをご用意(^^♪

ぜひ最後まで楽しみながら読んでくださいねー☆

 

まずは【ノンアルコールドリンクメニュー】からご紹介♪

「今日は車だから飲めない…！」

そんな日でも、しっかり“飲んでる気分”を楽しめるのがtrattoria 漣のノンアルメニュー☆

まず定番人気なのが【ノンアルコールビール】！

いろいろな銘柄を実際に試飲し、

“できるだけ本物のビールに近い味わい”を追求してセレクトしております(^^♪

そして注目は、

バーテンダー考案の【ノンアルカクテル】がなんと11種類！！

お料理との相性までしっかり考えた、

“食事がもっと楽しくなるノンアル”をご用意しています♪

爽やかでキレのある
【自家製レモンスカッシュ】や、

「これ、本当にノンアル！？」と驚かれる
【酔わないカシスソーダ】
【ノンアルジントニック】★

さらに、お酢を使ったヘルシー系の
【お酢レーター】は、
ワインカクテル・オペレーターをイメージした、ちょっと遊び心ある一杯♪

トマトの旨みが広がる
【バージンメアリー】は、
まるで冷製トマトスープのような満足感☆

そのほかにも、
フルーツをたっぷり使った
【バージンブリーズ】
【シンデレラ】
【フルーツパンチ】
【プッシーキャット】
【パイナップルクーラー】など、
ジュース感覚で楽しめるカクテルも勢ぞろい(^^♪

そして、ランチセットで選べるソフトドリンクは驚きの17種類！！

オレンジ、グレープフルーツ、リンゴ、ジンジャーエール、コーラなどの定番はもちろん、

アサイー、マンゴー、グアバ、クランベリーなど、

ちょっと珍しいドリンクまでご用意しております☆

“お酒を飲まない日でも、ちゃんと楽しい。”

そんな時間を過ごしていただけるよう、

ドリンクにもたっぷりこだわっています♪

ぜひ絶品料理と一緒に、お気に入りの一杯を見つけてくださいねーー！！

 

続いて、グラスの新赤ワインを3種類ご紹介！！

【クレイクリーク　ヴィンヤーズ　ピノノワール】

当店では、赤のグラスワインに必ず一本は【ピノ・ノワール】をご用意しています♪

今回セレクトしたのは、アメリカ・カリフォルニアのピノ！

グラスから広がるのは、

赤い果実を思わせる華やかなアロマ♪

そこに、ほのかなスパイス感やハーブのニュアンスが重なり、

どこかブルゴーニュのピノ・ノワールを思わせるような、

繊細でエレガントな味わいに仕上がっています☆

鶏や豚のお料理との相性はもちろん抜群！

さらに、ボロネーゼや鴨料理とも綺麗に寄り添ってくれます♪

そして実は・・・
このワイン、trattoria 漣のお料理に多く使われている【和出汁】とも驚くほど好相性なんです(^^♪

ピノ・ノワール特有の、

長く続くやさしい酸味。

そのどこか梅干しを思わせるニュアンスが、和の素材や出汁の旨みと自然に重なり合うんですね☆

「赤ワインって重たいイメージだった！」

そんな方にもぜひ試していただきたい一本！

お料理と一緒に、ゆっくり味わってみてくださいね♪

 

【ライセス　マルベック】

アルゼンチンを代表するぶどう品種――【マルベック】♪

グラスを近づけた瞬間に広がる、

黒系果実の濃厚で華やかな香り。

口に含むと、しっかりとした果実味がありながら、

酸味とタンニンがとてもなめらかに溶け合い、

力強さと飲みやすさを兼ね備えた一本です☆

どっしりとしたボディ感があるため、

当店自慢の【淡路牛のビステッカ】や、

【ハンガリー産フォアグラのロッシーニ】の濃厚な脂や旨みとも抜群の相性♪

お肉の美味しさをしっかり受け止めながら、

ワインの果実味が後味を心地よくまとめてくれます(^^♪

フルボディなのに、驚くほどなめらかな飲み口。

「重たい赤はちょっと苦手…」という方にも、ぜひ試していただきたい一本です☆

これは本当に、めちゃ美味ですーー♪

 

【ゴタ・デ・アレーナ】

スペインを代表する高級ぶどう品種【テンプラニーリョ】から造られる、存在感抜群の一本♪

グラスに注いだ瞬間から広がる、

凝縮感たっぷりの果実の香り！

口に含むと、熟したタンニンと濃厚な果実味が力強く広がり、

しっかりとした骨格を感じるパワフルなフルボディです☆

思わず、

「これ、本当にグラスワインで出していいの！？」

と言いたくなるほど、上位クラスの高級ワインにも負けない飲みごたえ♪

牛肉料理の旨みをぐっと引き立て、

チーズや生ハムの塩気・コクとも見事にマリアージュ♪

ひと口飲むたびに満足感が広がる、

“飲みごたえ重視派”にはたまらない一本です(^^♪

コストパフォーマンスの高さも圧巻！！

まさに、コスパ最強のスーパー赤ワインですーー☆

 

 

 

送別会・歓迎会・女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、僕は、trattoria 漣のことをより詳しくわかってもらえるように、

毎週、記事（ブログ）を書いております♪

そこで、見逃した方にもすぐ見れるように過去の記事を添付しておきますので、

お気軽に読んでみてくださいねーー☆彡

過去の記事（ブログ）はこちら↓

https://trattoria-len.com/article/page/2/

※過去の記事より提供可能な料理につきましては、店舗スタッフまでご確認ください。

現在お出ししているお料理とコースはこちら↓

https://trattoria-len.com/food/

https://trattoria-len.com/course/

 

 

こちら、毎回ブログでご紹介していますが、